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domingo, 12 de setembro de 2010

Dietas Ricas em Proteínas

As dietas ricas em proteínas com gorduras e carboidratos reduzidos estão associados habitualmente com uma dieta de conteúdo calórico baixo ou muito baixo. Elas se baseiam na premissa de que uma alta ingestão de proteína preserva a massa corporal magra durante a perda rápida de peso. Os perfis de nutrientes das dietas ricas em proteínas diferem pela quantidade de carboidratos e gorduras que contem. Algumas delas são muito pobres em carboidratos, o perfil da dieta rica em proteína e pobre em carboidratos resulta em ligeira cetose. Esse tipo de dieta, denomina cetogênica, deve conter 1-1,5g de proteína por quilograma de peso corporal ideal preservar a massa corporal magra e deverá ser supervisionada por um médico e com exames controlados pelo mesmo.As dietas de proteínas tornam possível uma perda de peso rápida.Entretanto, para que essa perda seja mantida, os programas deverão proporcionar um aconselhamento comportamental intensivo, diretrizes acerca do exercício e educação nutricional. Os planos dietéticos em proteínas que limitam os carboidratos até refeição vespertina são controversos e devem ser usados com grande cautela.Uma dieta com sucesso depende do equilíbrio das pessoas que a fazem. Essa dieta pode elevar o nível de colesterol, dar mal hálito, mal cheiro na pele. A dieta não é recomendada por pesssoas com problemas renais e diabéticas. È preciso fazer o controle da cetose do organismo o que é possível através da fita que faz essa medição na urina.



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